Gastronomi turizmi Anadolu'nun kültürel zenginlikleri ile birleştirildiğinde Türkiye turizmine oldukça önemli katkılar sunabilmektedir. Alanında uzman yazarlar tarafından kaleme alınan bu kitap hem turizm sektörüne hem de turizm literatürüne olumlu katkılar sunmaktadır. Konular bağlamında Mevlevi kültürü ve mutfağı, yöresel mutfak ve gastronomi turizmi alanından seçkin akademik ve bilimsel çalışmalara yer verilmektedir.
Size en iyi deneyimi sunmak için web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, sunmuş olduğumuz hizmetlerin size özel ve tercihlerinize göre kişiselleştirilmiş içerikler olarak sunulmasına imkan tanır. Çerez Politika'mızı inceleyerek çerezler hakkında daha fazla bilgi alabilirsiniz.
