Kitap Hakkında

Artvin yöresi, doğal ve kültürel kaynaklar açısından eşi benzeri olmayan bir zenginliğe sahiptir. Bu kapsamda öncelikle gastronomi ile ilgili temel kavramlar ve Artvin hakkında genel bilgilere yer verilmektedir. Bu temel kavramlar ve genel bilgiler ışığında Artvin yöresinin gastronomisi değerlendirilmektedir. Son olarak Artvin ilinin mutfak kültürü, yöresel ve tarımsal ürünleri, coğrafi işaretli ürünleri, yöreye özgü yemekleri ve bazı yöresel yemek reçetelerine yer verilmektedir.

Devamını oku

Ürün Özellikleri

  • Kitap Özellikleri
  • Sayfa sayısı
    136
  • Ağırlık
    136
  • Boyutlar
    14 x 22
  • Cilt Tipi
    Ciltsiz
  • Kağıt Cinsi
    1. Hamur
  • Yayınlandığı Konum
  • Cep Boy
    Hayır
  • Yayınlanma Tarihi
    9 / 2021
  • Yayınlanma Sayısı
    2
  • Barkod
    9786257492683
      Babil.com
      Tarayıcı ile devam et veya Uygulamada Aç