Kitap Hakkında
Bu kitap İnsan Kaynaklarının Mesleki Eğitim Yoluyla Geliştirilmesi Projesi (İKMEP) çerçevesinde Önbüro Hizmetleri ders müfredatına göre yazılmış olup, müfredatın tamamını kapsamaktadır. İkinci baskısı yapılan bu kitabın, üniversitelere bağlı meslek yüksekokullarındaki bütün öğrencilere yarar ve fayda sağlayacaktır.
Konu Başlıkları
* Konaklama Endüstrisi
* Otel İşletmelerinde Önbüro Departmanı
* Rezervasyon
* Danışma
* Resepsiyon
* Ön Kasa
* Önbüro Departmanında Çalışma Saatleri
* Önbüro Departmanının İç Organizasyonu ve Diğer Departmanlarla İlişkisi
* Önbüro Departmanında Kullanılan Donanım ve Formlar
* Otel İşletmelerinde Kişisel Hijyen ve Bakım Uygulamaları
* Turizm İşletmelerinin Bakanlıkla, Birbirleriyle ve Müşterileriyle İlişkileri Hakkında Yönetmelik
* Önbüro Departmanında Kullanılan Terimler ve Deyimler Sözlüğü
Ürün Özellikleri