Bu kitabın ana amacı, organik tarımın ekonomik yapısını farklı yönlerden incelemektir. Organik tarım konusunda üretim, pazarlama, sertifikasyon gibi uygulamaya ilişkin konular başta olmak üzere, ekonomik özelliklere yer verilerek oldukça kapsamlı bilgiler verilmeye çalışılmıştır.
Size en iyi deneyimi sunmak için web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Çerezler, sunmuş olduğumuz hizmetlerin size özel ve tercihlerinize göre kişiselleştirilmiş içerikler olarak sunulmasına imkan tanır. Çerez Politika'mızı inceleyerek çerezler hakkında daha fazla bilgi alabilirsiniz.
